كاطو الطبقات بالكونفتير لرمضان

7851 مشاهدة آخر تحديث : الجمعة 23 مايو 2014 - 3:54 صباحًا

مع اقتراب رمضان الكريم جبت ليكم كاطو الطبقات ليممكن توجدوه وتقدموه على مائدة الإفطار أو السحور خلال شهر رمضان

ka1

المقادير :

اقرأ أيضا...
700g دقيق
قبصة ملح
300g زبدة دايبة
5 معالق كبار سكر
 معلقة صغيرة خمارة الخبز
1 خمارة الحلوى
1/2 كاس ماء الزهر
حليب دافئ
كاكاو
الحشوة :
كونفتير
التزيين :
كونفتير
شكلاط محكوك
طريقة التحضير :
تجمع العجينة جيدا بواسطة الحليب للحصول على عجينة
ka2
تقسم الى 5 كويرات متساوية,ناخدو 2 كرات ونضيف لهم الكاكاو
ترتاح مدة 10 د قائق
ka3

نورق الكرة الاولى وتوضع في مول مستطيل ملبس بورق الطبخ

ka4

تدهن بطبقة رقيقة من الكونفتير

ka5

نورق الكرة التانية وتوضع فوق الاولى

ka6
وهكذا حتى نكملو الكويرات الخمس(مانساوش ندهنوهم بالكونفتير)
ندخلو الكاطو الفرن حتى ينضج نخليوه يبرد مزيان
ندهنو الوجه بالكونفتير دافئ ونرشوه بالشكلاط محكوك
نقطعوه وتقدميه
بالصحة والراحة
ka7
ka8

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=9387