بالصور : تحضير مريندينا بالشكلاط لذيدة

1048 مشاهدة آخر تحديث : الأحد 27 أبريل 2014 - 2:35 صباحًا

اقرأ أيضا...

بالصور : تحضير مريندينا بالشكلاط لذيدة

بالصور : تحضير مريندينا بالشكلاط لذيدة

بالصور : تحضير مريندينا بالشكلاط لذيدة بالصور : تحضير مريندينا بالشكلاط لذيدة

مقادير مريندينا بالشكلاط لذيدة

المقادير جينواز
6 بيضات 
180 غ سكر 
150 غ دقيق
40 غ كاكاو مر
1 فانيلا 
للحشوة و التغطية
300 غ شكلاط 
300 مل كريم فريش سائلة
1 فانيلا
سيرو ( كاس ماء + كاس سكر + فانيلا ) يغلى مدة 10 دقائق

بالصور : تحضير مريندينا بالشكلاط لذيدة

طريقة 
نطربو البيض و السكرو الفانيلا مدة 10 دقايق ثم نضيف الدقيق و الكاكاو مغربل مزيان من قبل

بالصور : تحضير مريندينا بالشكلاط لذيدة

نحركوه من التحت لفوق و ندخلوه يطيب مدة 10 او 12 دقيقة على حرارة 175 د و يكون الفرن مسخن من قبل
نقطعوالشكلاط صغير ونضيفو عليه كريمة (من بعد ما غلات فوق النار) وفانيلا و نحركو حتى يدوب الشكلاط

بالصور : تحضير مريندينا بالشكلاط لذيدة

نخرجو الجينواز من الفرن و نخليوه يبرد نقسموه على 2 نسقيو جينواز بالسيرو 
و نديرو نصف كمية الشكلاط من بعد ما برد شوية
و نكررو العملية في الطرف الثاني و ندخلوه لثلاجة يشد راسو شوية
بالصور : تحضير مريندينا بالشكلاط لذيدة

ونقطعوه ونعملوعليه خطوط بالشكلاط دايب و بالصحة و راحة

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=8672