الدجاج مشوي لذيذ وسهل التحضير

2263 مشاهدة آخر تحديث : السبت 1 مارس 2014 - 7:46 صباحًا

dj1

المقادير
نص دجاجة (الدجاجة بايتة راقدة فالملح و الليمون و الماء)
 نص حامضة
ملعقة كبيرة ديال الزعتر وراق تحكيه باليدين
 نصف ملعقة فلفل أحمر
 قبصة ابزار
قبصة ملح
 ملعقة كبيرة زيت المائدة
بصلة مشلضة
طريقة تحضير الدجاج مشوي
الشرمولة: نخلطو جميع المكونات( نص حامضة+ملعقة كبيرة ديال الزعتر وراق تحكيه باليدين+ نصف ملعقة فلفل أحمر+ قبصة ابزار+قبصة ملح+ ملعقة+كبيرة زيت المائدة +بصلة مشلضة
كنفلحو الدجاجة بالسكين و نرقدها فالخليط لي وجدنا
و ندخلو الشرمولة فالدجاجة مزيان و نخليوها ترقد على الاقل 3 ساعات
و نشويوها فالفحم او فالشواية الكهربائية
dj2
dj3
dj4
نقدمه مع الفريت وسلطة وبالصحة والراحة
dj4

اقرأ أيضا...

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=7106