كومير معمر لذيذ و رائع بزااااااف

6774 مشاهدة آخر تحديث : السبت 1 مارس 2014 - 6:59 صباحًا

ko1

المقادير
400غ دقيق
 2معالق الزيت الرومية
3معالق دانون مسوس
معلقة صغيرة خميرة العجين
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة سنيدة
2معالق زبدة لينة
والماء دافئ للعجن
الحشوة :
6خزوات
6كورجيت
2بصلات
قشاوش الدجاج وشوية ديال الصدر أو الكفتة حسب الذوق
الهريسة
الزعتر
الزيتون الخضر مقطع
الفرماج
ko2
فالمقلة كتشحري البصلة مع الزيت والملح والابزار ونفس الطريقة كديري الخيزو
والكورجيت والقشاوش كتشحري كل حاجة بوحدها كيف مفيبان فالصور
من بعدما كتعجني كتقسميهم لكورات كبار وكتسرحي كل وحدا بالمدلك وكتعمريها
بالحشوة وكتلويها على شكل كومير وتدهنيهم بصفر البيض والصور توضح ليكم أكثر
ko3
ko4
ko5
ko6
ko9
ko7
وبالصحة والراحة
ko8

 

اقرأ أيضا...

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=7090