كيك بالفواكه الجافة لذيــذة وسهلـــة التحضــيــر

705 مشاهدة آخر تحديث : الإثنين 20 يناير 2014 - 4:53 صباحًا

kika

مقادير : 
* 6 بيضات
* 2 كيسان السكر
* 1 كأس د الزيت
* 2 معالق كبار ڭرڭاع مقطع صغير
* 2 معالق كبار لوز مقطع صغير
* 8 تمرات مقطعة صغيرة
* نصف ملعقة صغيرة سكينجبير
* نصف ملعقة صغيرة قرفة
* 3 أكياس خميرة كيماوية
* 3 كؤوس من الدقيق
* قبصة ملح
“الكأس لي استعملت يعادل كأس الياغورت”
الطريقة : 
نطربو البيض هو و السكر و الملح مزيآن حتى يتضاعف حجم الخليط و يولي أبيض .
نضيفولو الزيت و نخلطو عاد اللوز و الكركاع و التمر و أخيرا القرفة و سكينجير و الخميرة و الدقيق .
نخلطو بملعقة خشبية و نصبو العجين فمول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق .
ملي يطيب الكيك و يبرد نزولوه من القالب و نزينوه بشكلاط أسود ذايب و بأنصاف من الكركاع و بالصحة و الراحة
اقرأ أيضا...

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=5684