حريشات معمرين

961 مشاهدة آخر تحديث : الجمعة 20 ديسمبر 2013 - 6:27 صباحًا

z13

مقادير حريشات معمرين

اقرأ أيضا...

كيلو السميد الرقيق نص لتر حليب ملعقة من السكر سنيدة الخميرة ديال الدار نص كأس زيت و زبدة مخلطة 2خمارات حمراء الملح الزيتون الاسود الجبن اي نوع تتوفرين عليه

طريقة تحضير

كنخدو السميدة و نزيدو عليها الزبدة و الزيت و كل المقادير الاخرى و نخلطو بيدينا مزيان حتي تتجانس العناصر مزيان؛بالنسبة للعجينة كتكون رطبة ماشي قاسحة و ما نسوش نرشو بالسميد؛المهم كنعملو كوريات صغار؛كنطلقو الكورية الاولة و نديرو الحشوة المتكونة من الزيتون و الجبن و نديرو الكورية التانية فوقها و نحاولو نسدو الفراغات مزيان و بعد ذلك نقوم بطهيها في المقلاة الخاصة بالرغايف و الحرشة

بالصحة و الراحة

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=4857