طريقة صنع الياغورت في البيت

1106 مشاهدة آخر تحديث : الإثنين 9 ديسمبر 2013 - 7:57 مساءً

1

مقاديرالياغورت:

اقرأ أيضا...

لتر حليب: نصف لتر بارد والنصف الثاني ساخن.

خمسة ملاعق كبار نيدو.(الحليب غبرة)

1 دانون طبيعي “بدون سكر”.

4 ملاعق سكر.

طريقة تحضير الياغورت:

في الخلاط نضع الحليب البارد مع دانون ونيدو ونطحنهم جيدا وفي كاسرونة نسخن النصف الثاني من الحليب مع السكر ونضيفه على الخليط الأول ونحرك بملعقة.نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ونضعهم في “كوكوط” بها ماء مغلي نبيتهم فيها ليلة كاملة، من بعد نعملوهم فالثلاجة.

بالصحة والراحة

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=4218