طريقة سهلة لتحضير الملوي

1727 مشاهدة آخر تحديث : الأحد 24 نوفمبر 2013 - 6:30 صباحًا

t1

مقادير الملويات صغار 

اقرأ أيضا...

الدقيق الأصفر

الفورص

شوية الخميرة المعجونة

الملح

السكر

الماء

t2

طريقة تحضير الملويات صغار بالصور نخلط المقادير مع بعضها وندلك عجين الملويات جيدا ونغطيه ببلاستيك ونتركه قليلا

t3

نشكل عجين الملويات كويرات ونتركهم يرتاحو ونغطيهم ببلاستيك

t4

لتوراق الملويات الصغار

السميدة الرقيقة

الزيت نباتية

الزبدة

t5

نسرح عجين الملويات الصغار وندهن بالزبدة مخلطة مع الزيت ونرش بالسميدة الرقيقة

t7

نجمع عجين الملويات من فوق

t8

ونلويه في الأصبع

t9

t10

نعمل نفس العملية حتى نكمل جميع الملويات ثم نبسط الملوية الأولى

t11

نسخن المفلة الثقيلة ونضع الملويات ونقلبهم حتى يتحمرو من الجهتين

t12

هاهما الملويات من الداخل

t13

ونقدمو الملويات الصغار مع العسل

t14

بالصحة والراحة 🙂

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=3507