طرية تحضير رغايف حلوين لذاذ بزااااف

24134 مشاهدة آخر تحديث : السبت 23 أبريل 2016 - 10:19 مساءً

طرية تحضير رغايف حلوين لذاذ بزااااف

1

اقرأ أيضا...
رغايف حلوين تيجيو بحال بتي بان
المقادير
1/2 كلج فورص +1/4 فينو
بيضة+
1/2كاس عنبة زيت+
1/2 كاس سكر
خمارة
م ص فاني
ملح
م ك خميرة الخبز
ماء دافئ للعجين
للتوراق
زبدة مدوبة + زيت +فينو
للدهن بيضة محلولة في م / ك حليب

2

تجمع العجين وتدلك جيدا متكونشي لا مرخوفة ولا قاصحة 3

وتترك تخمر ويعاد عجنها لمدة دقيقة ليخرج منها الهوا فقط وتكور وترتاح 5 د
وتطلق بالزيت والزبدة رقيقة جدا وترش بالفينو وتطوى على اربع وتعمل واحدة وسط اخرى

4

وتوضع في لاطة 5

وتترك تخمر وتدهن بالبيض وتخبز في فرن متوسط الحرارة 6

ولما تخرج تدهن بالعسا او المربى وترش بالكوك او رقائق اللوز المحمرة 7 8

وبالهنا والشفا 9 10 11

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=34061