تحضير كاطو بالشكلاط

882 مشاهدة آخر تحديث : الإثنين 21 مارس 2016 - 8:13 مساءً

تحضير كاطو بالشكلاط

وصفة من الاخت صفا صديقة صفحة الحادكة 

اقرأ أيضا...

B

المقادير الجينواز
6 بيضات
120 غ سكر
120 غ دقيق
30 غ كاكاو
لفاني
مقادير الحشوة
120 غ شانتيي غبرة
240 مل حليب بارد
لفاني
100 غ شكلاط اسود
مقادير طبقة شكلاط
150 غ شكلاط اسود
150 مل كريم فريش سائلة
30 غ زبدة
مقادير سيرو القهوة
كاس كبير ماء
كاس كبير سكر
1 م ك نسكافيه
 1

الطريقة

2

طربت البيض و سكر مدة 10 دقايق ضيفت عليه دقيق و كاكاو من بعد ماغاربلتوم و خلطت شوية بالشوية دخلت الفرن مسخن من قبل على حرارة 175
3
سرحت ورقة وراشيت شوية سكر و غا خرجت من الفرن سرحت فوق الورقة و خليتو يبرد مزيان
4
دوبت 100 غ شكلاط و طلعت شانتيي مع حليب و ضيفت عليه شكلاط دافئ شوية بالشوية و نكملو بتطريب ثم ندخلوها الثلاجة
5
طايبت كريم فريش و ضفتو لي شكلاط لي قاطعتو صغير و بقيت كانحرك حتى داب الشكلاط ثم زيدت زبدة
سيرو
طيبت ماء و سكر مدة 10 دقايق و هو يغلى ثم زيدت معلقة قهوة و خليتو يغلى شي 4 دقايق و انا كانحرك باش مايفضشي ديرتو ليلة قبل
 6
سقيت جينواز بالسيرو عملت كريمة شانتيي شكلاط و ديرت الطبقة الثانية و كررت عملية في طبقة التالتة سرحت الشكلاط و خاليتو يبرد و ديرت فيه الخطوط
و قطعتو و زينتو بحالي في الصور بالصحة 
 7

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=31957