طريقة تحضير سلطة التاج بالروز راقية ولذيذة

865 مشاهدة آخر تحديث : الثلاثاء 8 ديسمبر 2015 - 10:06 مساءً

طريقة تحضير سلطة التاج بالروز راقية ولذيذة

طريقة تحضير سلطة التاج بالروز راقية ولذيذة

اقرأ أيضا...

المقادير:

الروز

ذرة

جلبانه

الطون

معدنوس

صلصة المايونيز:

مايونيز

ملح

ابزار

زيت زيتون

خل

التزيين حسب الرغبة:

خس

طماطم صغيرة

سوريمي

بيض مسلوق

زيتون أسود

سيبوليت

الطريقة:

نمزج مكونات الصلصة جيدا

نسلق الروز في ماء مملح نصفيه ثم نقسمه لنصفين نضيف للنصف الأول ذرة و صلصة المايونيز و نمزج الكل جيدا نضيف للنصف االثاني جلبانه (بعد ما سلقناها في ماء مملح) و صلصة المايونيز و نمزج الكل جيدا

1 2

ندهن المول بشويه زيت ثم نضع طبقة الروز بالذره و نضغط عليها بأيدينا قليلا ثم نرش الطون (مصفى من الزيت و شويه معدنوس مقطع ثم نغطي بخليط الروز و الجلبانة و نضغط عليه جيدا كي يتماسك ثم نقلبه في صحن التقديم و نزينه حسب الرغبة 3 4

ألف صحة 5 6 7 8 9 10 11

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=27583