كوكلي معمر طايب في الملح رااائع

4030 مشاهدة آخر تحديث : السبت 21 نوفمبر 2015 - 3:08 مساءً

كوكلي معمر طايب في الملح رااائع

كوكلي معمر طايب في الملح رااائع

اقرأ أيضا...

الحشوة: الشعرية الصينية رطبيها في الماء الساخن وخليها على جنب…وديري في كاسرون زلافة صغيرة معدنوس 2 م ك قسبور شوية ملح إبزار كامون سكين جبير 5 دروس ثومة مهروسين 3 م ك زيت بلدية و2 م ك زيت نباتية وزيتون أخضر مقطع شوية شومينيو أسود مرطب في لما ومقطع صغير وكبدة دجاج مقطعة طريفات صغار ديري هاد شرمولة تشحر فوق البوطة مع التحريك ابمستمر ملي تشحر مزياان وطيب الكبدة غادي تزيدي عليها شعرية الصينية لي وجدتي قبل قطعيها شوية وخلطي كلشي مزياان وشحريها لمدة 2 دقايق وعمري لكوكلي ديالك لي غسلتي مزيااان ابحشوة لي بقات خليها ترافقي بيها لكوكلي ديالك…من بعد خودي شي 2 زلايف كبار ملح الحية خلطي معاها أبيض بيضة وم ك زعتر وخلطي كلشي مزيااان وفرشي في الصينية لي غادي دخلي للفرن نصف كمية الملح ونزلي لكوكلي ديالك وعاود نزلي عليهم الملح وحاولي دجاجة تدفن كلها في الملح باش تجي كلها طايبة نفس طياب ودخليها للفرن طيب على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة أو ساعة ونصف أنا حيت كوكلي صغير طاب في ساعة لي دارت دجاجة كبيرة دير ليها ياعة ونصف وبالصحة والراحة

كوكلي معمر طايب في الملح رااائع كوكلي معمر طايب في الملح رااائع كوكلي معمر طايب في الملح رااائع كوكلي معمر طايب في الملح رااائع كوكلي معمر طايب في الملح رااائع كوكلي معمر طايب في الملح رااائع

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=26740