كلاص بالبراليني والشكلاط

499 مشاهدة آخر تحديث : الأربعاء 19 أغسطس 2015 - 4:26 مساءً

كلاص بالبراليني والشكلاط

كلاص بالبراليني والشكلاط

اقرأ أيضا...

موضوع الاخت :دعاء القلوب جزاها الله عنا كل خييير

كلاص سهل ويعطي تقريبا 2ليتر وصفة لديدة ورائعة نتمنى تجربوه وينال اعجابكم نحتاج علبة من الكريم شانتي وعلبة من موس الفانيلا يمكن اعتماد علبتين من الكريم شنتي او العكس يعني حسب المتواجد نصف لتر حليب مجمد تقريبا علبة حليب مركز محلى علبة ياغورت طبيعي كلاص بالبراليني والشكلاط

نضع علبة الكريم شنتي تم علبة موس الفانيلا ونضيف اليهم الحليب المجمد تقريبا

كلاص بالبراليني والشكلاط

نخدم الخليط جيدا مدة 10 دقائق الى ان يصبح لدينا خليط عاقد ومتضاعف الحجم كلاص بالبراليني والشكلاط كلاص بالبراليني والشكلاط

نضيف الحليب المركز المحلى والياغورت الطبيعي ونخدم الكل جيدا مدة 10 دقائق كلاص بالبراليني والشكلاط

نجهز ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو المر وملعقتان كبيرتان من حبيبات الشكلاطة وملعقة صغيرة من القهوة سريعة الدوبان (نيسكافيه) مدابة في القليل من الحليب و4 ملاعق كبار من عجين البراليني باللوز

طريقة تحضير البراليني باللوز طريقة سهلة ومبسطة وناجحة من اول تجربة نتمنى تنال اعجابكم نحتاج ل130غ لوز (مايعادل كاس عنبة ونصف) نمسحه جيدا بمنديل ونضعه يتحمر في الفرن 140غ من السكر الخشن( سنيدة مايعادل كاس عنبة )

في مقلاة غير قابلة للالتصاق وعلى نار هادئة نضع السكر ونتركه يدوب الى يتدهب لونه

مباشرة عندما يتدهب لون السكر نضيف اللوز المحمر

نمزج جيدا حتى يتجانس خليط الكراميل مع اللوز نتركه مدة 3 دقائق بالضبط ودائما على نار هادئة

نزيله ونضعه فوق ورق الطبخ كي يبرد

عندما يبرد نكسره بعض الشئ

تم نضعه في الخلاط الكهربائي نخدمه جيدا حتى تصبح لنا بودرة

مباشرة نضعة في الالة الخاصة بالتوابل ونخدمه جيدا حتى الحصول على عجين به زيت

البراليني اصبح جاهزا ونحتفظ به او نستعمله مباشرة في الاطباق المراد تحضيرها

كلاص بالبراليني والشكلاط

ناخد الخليط الدي حضرنا سابقا ونقسمه الي اتنان الخليط الاول نضيف اليه مسحوق الكاكاو المر حبيبات الشكلاطة والقهوة سريعة الدوبان والخليط التاني نضيف اليه عجين البراليني ونمزج جيدا كل خليط على حدى كلاص بالبراليني والشكلاط

ونضعه في المجمد الى ان يتماسك كلاص بالبراليني والشكلاط

ونقدمه بالف صحة وعافية حبيباتي كلاص بالبراليني والشكلاط

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=23182