شهيوات رمضان كيش بالكفتة ولا اروع

12126 مشاهدة آخر تحديث : الأربعاء 1 يوليو 2015 - 1:25 صباحًا

شهيوات رمضان كيش بالكفتة ولا اروع

شهيوات رمضان كيش بالكفتة ولا اروع

اقرأ أيضا...

كيش بالكفته كنحتاجوا للعجين 300 غرام من الدقيق أصفر بيضة ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من خميرة الخبز ملح و ابزار كاس من الحليب (باش نجمعوا الخليط)< كنكوبوا الطحين ف الجبانية و كنعملوا واحد الحفيرة صغيرة كنضيفوا المقادير الخميرة الزبدة أصفر البيضة ملح و ابزار كنخلطوا المقادير مزيان حتى يتجانسوا مع بعضهم من بعد كنجمعوا المقادير بالحليب و كنعجنوه مزيان (عندكم تكوبوا ديك الكاس د الحليب كامل عينك ميزانك) كندهنوا المول بالزبدة و كنرشوه بالطحين كنطلقوا العجينة فالمول و نشوكوها مزيان بالفرشيطة ندخلوها  الفران طيب نص طياب غير ربع ساعة و نخرجوها ندوزوا دابا الكفتة كنحتاجوا ربع كيلو د الكفتة بصلة صغيرة ضرس د الثوم شوية د المعدنوس فلفل حمرا ملح و الابزار كنحوكوا البصلة و الثوم نقطعوا المعدنوس و نزيدوا لقامة و نخلطوا كلشي مزيان نعملوا شوية د الزيت فالمقلة و نفرتتوا الكفتة و نخليوها تقلى ندوزوا دابا لاصوص الرهيبة فيها الجبن كنحتاجوا 3 البيضات 3 جبن المثلثات كاس د الحليب ملح كنخلطوا البيضات مع الحليب و كنقطعوا الجبن طريفات صغارين و كنضيفوه على خليط البيض و الحليب مع شوية د الملح دابا كلشي واجد العجينة و الكفتة و لاصوص كنعملوا الكفتة فوق العجينة و نكوبوا فوق منا لاصوص ندخلوه ن الفران يطيب و يتحمر كيجي غزال و خصوصا ملي كيدوب فيه الجبن و العجينة كتجي هشييشة نتمنى يعجبكم حتى نتوما ان شاء الله

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=20535