طريقة تحضير كوكلي معمرين

946 مشاهدة آخر تحديث : الجمعة 12 يونيو 2015 - 7:39 مساءً

طريقة تحضير كوكلي معمرين

طريقة تحضير كوكلي معمرين

اقرأ أيضا...

مشاركة الأخت: ورود الجوري جزاها الله عنا كل خير

المقادير اربع كوكليات 2بصلات كبار مشلضين ملح ابزار كركم سمن زيت الحشو كبدة ديال الدجاج قزبر معدنوس مقطعين شعرية صينية مرقدة فالما سخون ثوم مدقوق قشرة حامض مرقدة الطريقة ناخد الكبدة تصلق فالماء ثم تشحر فالزيت مع العطرية والثوم والقزبر والمعدنوس والشعرية ونعمرو لكوكلي فطنجرة نعملو البصلة تشحر والعطرية والسمن والزيت حتى تشحر البصلة مزيان نعملو لكوكلي والماء الكافي ونخليوه يطيب منين يطيبو نعملو ليهم الزبدة وندخلوهم يتحمرو في الفرن

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=18357