كيك مميز بالشكلاط الاسود

936 مشاهدة آخر تحديث : الأربعاء 11 سبتمبر 2013 - 3:46 صباحًا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من موقع الحادكة اقدم لكم كيك

مميز بالشكلاط الاسود سهل التحضير وكيجي بنين

اقرأ أيضا...

حضريه سيدتي لاسرتك سوف يعجبها كثيرا 

 

مقادير الكيك

-120غ شكلاط اسود -100غ زبدة -4بيضات -160غ سكر كلاصي -1/2 باكية خميرة -80غ دقيق

طريقة كيك مميز بالشكلاط الاسود

نذوب الشكلاط مع الزبدة في حمام مريم

في اناء آخر نخلط البيض,الدقيق,الخميرة و السكر حتى نحصل

على عجينة متجانسة ثم نضيف تدريجيا الشكلاط الذائب

مع الزبدة.و نمزج الكل. ندخل بعد ذلك الكيك للفرن

لمدة 15 الى 20 دقيقة على درجة حرارة 180 

هذا الكيك لايجب ان يبقى في الفرن اكثر من هذه المدة

لانه سيفقد بذلك طعم الشكولا الذائب بداخله.

و هذا مايفرقه عن باقي انواع الكيك.

 تقدم باردة مع الكريمة الانجليزية.

 

بالصحة و الراحة

 

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=1793