طريقة تحضير مخمر رطب مثل القطن بالصور

1946 مشاهدة آخر تحديث : الأحد 10 مايو 2015 - 4:12 صباحًا

طريقة تحضير مخمر رطب مثل القطن بالصور

طريقة تحضير مخمر رطب مثل القطن بالصور رااائع

اقرأ أيضا...

مقادير المخمار 500 دقيق ابيض 250 دقيق قمح شوية ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة خبز كيس من خمارة الحلوى ماء دافئ للعجن

للتوريقللتوريق المخمار زبدة مذابة + زيت سميد رقيق طريقة تحضير المخمار بالصور نخلط كل مكونات العجين ونضيف الماء للحصول على عجينة لينة وتدلك جيدا نخلط كل مكونات العجين ونضيف الماء للحصول على عجينة لينة وتدلك جيدا وتترك حوالي ربع ساعة ترتاح نقسم العجينة الى كريات ونبسطها باستعمال الزبدة والزيت ونرشها بالسميد ثم ناخد كل مسمنة ونجمعها من الجوانب للحصول على كرية ونتركها ترتاح قليلا نبسطها قليلا ثم تطهى في مقلاة تيفال ساخنة حتى تتحمر من الجهتين ثم نقدم المخمار مرفوق مع الزبدة والعسل وشهية طيبة

طريقة تحضير مخمر رطب مثل القطن بالصور 2 3 4 5

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=15704