طريقة تحضير كيكة الكوك (جوز الهند)

1589 مشاهدة آخر تحديث : الأحد 1 مارس 2015 - 3:43 مساءً

طريقة تحضير كيكة الكوك (جوز الهند)

اعداد_كيكة_جوز_الهند_كيك_

اقرأ أيضا...

المكونات

كوب سكر كوب حليب بيضتين نصف كوب زيت ملعقة كبيرة فانيليا ملعقتين كبيرتين خميرةb.b كوبين دقيق كوب جوز الهند

للتزيين

شربات (قطر) كوب سكر كوب ماء عصرة ليمون

ربع كوب جوز هند

طريقة التحضير

أول شئ نقوم بتجهيز الشربات وذلك بوضع الماء والسكر في اناء على النار ونضيف قطرات الليمون ونتركه يغلي حتى يشتد قوامه قليلا ثم نطفئ النار ونتركه جانبا. نأخذ الخلاط ونضع به البيض والسكر والحليب والزيت وجوز الهند والفانيليا ونخفقهم جيدا ثم نسكبهم في اناءونضيف الدقيق والخميرةونحركهم جيدا بالملعقة.ثم نأخذ قالب مدهون بالزيت ومغلف بالدقيق ونسكب المقدار فيه

وندخله الفرن المسخن بدرجة حرارة متوسطة ونتركه حتى تنضج الكيكة. نخرج الكيكة من القالب ونسكب فوقها الشربات

ونزينها من فوق بجوز الهند

ونزينها من فوق بجوز الهند

ونزينها من فوق بجوز الهند

ونزينها من فوق بجوز الهند

بالصحة والراحة البنات

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=13109