طريقة عمل كيك الرخام

710 مشاهدة آخر تحديث : الثلاثاء 24 فبراير 2015 - 5:10 مساءً

طريقة عمل كيك الرخام

طريقة عمل كيك الرخام

اقرأ أيضا...

المقادير:

2 1/2 كوب دقيق

1 كوب زبدة

1 كوب لبن

عدد 6بيض

 1/2 كوب سكر

2 ملعقةكاكاو خام

مقدارفانيليا

مقداربيكنج بودر

2 ملعقةزبدة كبيرة ودقيق للتبطين

  • التحضير:
  • 1- يخفق الزبد مع السكر جيدا. 2- يرب البيض والفانيليا ثم يضاف مع اللبن إلى الخليط السابق. 3- يضاف البودر للدقيق ثم يضاف للخليط بخفة ويمزج جيدا. 4- يقسم الخليط قسمين يضاف لإحدهما الكاكاو ويقلب.
  • 5- تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم تصب العجينة البيضاء أولا ثم تصب عجينة الشيكولاتة فوقها بتوزيع عشوائي.
  • الطبخ:
  • توضع الصينية في فرن ساخن على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار لدرجة متوسطة لمدة من 40 : 50 دقيقة. بعد نضوجها تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع.

طريقة عمل كيك الرخام

و بالصحة والراحة الحادكات نتمنى تعجبكم

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=12941