تحضير سلطة بحبوب الصوجا

451 مشاهدة آخر تحديث : الخميس 19 فبراير 2015 - 3:48 مساءً

تحضير سلطة بحبوب الصوجا

مشاركة الأخت : فاطمة التهامي

اقرأ أيضا...

تحضير سلطة بحبوب الصوجا

هادي سلطة مغدية وتعتبر وجبة متكاملة وغنية

المقادير:

كاس حبوب الصوجا مرطب فالماء ليلة ومصلوق ( للإشارة واخة كتصلق طيابها كتكون شوية قاصحة ) 2 حبات مطيشة مقطعين بصلة صغيرة تقريبا 100 غ طون خس وخيزو وباربا خضرا محكوكين صلصة مكونة من دانون مسوس معلقة كبيرة خل و2 معالق زيت زيتون وملح حسب الرغبة

الطريقة :

كنصلق حبوب الصوجا وملي يبردو نضيف عليهم مطيشة مقطعة وبصلة وطون وشوية الصلصة نحطها وسط الإيناء ونفرش أوراق الخس ونوضع فوقهم الباربا وخيزو من بعد مانكونو خلطناهم بالصلصة ونخليوها تبرد ونقدموها بالصحة والراحة

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=12649