كيكة سهلة بالجوز والقهوة اكثر من رائعة

566 مشاهدة آخر تحديث : الأحد 25 يناير 2015 - 1:50 مساءً

كيكة سهلة بالجوز والقهوة اكثر من رائعة

كيكة سهلة بالجوز والقهوة اكثر من رائعة
كيكة سهلة بالجوز والقهوة اكثر من رائعة
اقرأ أيضا...

مقادير كيكة بالجوز والقهوة اكثر من رائعة : للحشوة : 250 غرام جوز مطحون ومحمص للحشوة. 50 غرام سكر ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة نسكافيه للعجينة 250 غرام زبدة لورباك 100 غرام سكر ناعم 2 حبة بيض 300 مل كريمة طازجة 200 غرام طحين ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر للعسل 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر 4 ملعقة كبيرة عسل

طريقة تحضير كيكة بالجوز والقهوة اكثر من رائعة – نبدأ بتجهيز الحشوة، فنخلط الجوز والسكر والنسكافيه والقرفة ونتركها على جنب. – نعد العسل فنخلط ماء الزهر والعسل جيداً ونتركهم على جنب أيضاً. – نخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً والفانيلا. – نضيف البيض إلى خليط السكر والزبدة ونخفقهم بشكل جيد. – نضيف القليل من الكريمة إلى الخليط مع الخفق الجيد. – نضيف القليل من الطحين والبيكنج باودر وبالتناوب مع الكريمة، أي مرة كريمة ومرة طحين وبيكنج باودر وهكذا حتى انتهاء الكمية. – ندهن صينية بالزبدة ونرشها بالطحين. – نغطي قعر الصينية بورق الشمع. – نضع كميةً من العجين في الصينية. – نضيف الحشوة إلى العجينة ثم الكمية المتبقية من العجينة. – نخبز الكعكة لمدة 35 دقيقة على درجة 350 فهرنهايت. – نسقيها بالعسل بعد خروجها من الفرن. – نتركها حتى تتشرب ثم نقدمها.

المصدر :http://www.elhadga.com/?p=12012